Медики из института Солка в Соединенных Штатах установили, что прием всей пищи в течение 10 часов компенсирует расстройства метаболизма, которые связаны с нарушением циркадных ритмов.
Так, ученые кормили одну группу мышей круглосуточно, а другую в течение 10-часового промежутка. В скором времени грызуны из первой группы начали страдать ожирением и метаболическими заболеваниями. Вторая группа, потреблявшая столько же калорий, оставалась здоровой.
Ученые сделали вывод, что циркадные ритмы — изменения биологических процессов организма, связанные со сменой дня и ночи — отвечают за планирование приема пищи и помогают сохранить баланс между временем на пищеварение и на поддержание метаболизма.
«Ограничение приема пищи 10-часовым промежутком в день может привести к улучшению здоровья и продлению жизни независимо от наших биологических часов», — цитирует вывод исследователей агентство REGNUM.